recorregut fotogràfic
tarifes

Activitats a Cal Tuyà
astronomia
bolets
calçotades
món casteller
ruta del xató

L'estada
visites
adreçes d'interés
rutes i excursions
calendari d'activitats

Informació d'utilitat
com arribar
enllaços d'interès
 
TERRA DE BOLETS

A la tardor, si ha plogut el necessari, les muntanyes del Penedès s'omplen de bolets. Si no els coneixes podem organitzar-te una sortida amb un bon boletaire i després fer un bon aperitiu. Hauràs de caminar una mica per trobar-ne, però si t'agraden o bé desitges tastar-los, anima't!.

Els bolets que més es troben són els coneguts Rovellons, encara que hi ha una gran varietat, també comestible, com: llaneges, , Pota de Rata, Moixernons o Fredolics, Carlins, etc.
Cuidar la natura és important, per això abans de recollir, si no en saps, informa't de com fer-ho i així podràs tornar a trobar-ne molts un altre cop l'any següent.
Les excursions s'organitzaran els dissabtes el matí o diumenges, caldrà disposar de vehicle adequat, el preu estarà en funció de la ruta que s'escolleixi en funció de la collita de cada any.



CONSELLS PER A LA RECOLLIDA DE BOLETS

! No grateu el terra amb cap eina, ni aixequeu la fullaraca. Amb aquestes pràctiques podeu destruir les estructures filamentoses (miceli) que originen els bolets. La destrucció del miceli provoca la mort del fong i impedeix l'aparició de més bolets en aquell lloc.

! Talleu els bolets amb un ganivet i no els arrenqueu. D'aquesta manera no perjudicareu el miceli.

!
Procureu no recollir els bolets vells ni els petits. Cal recordar que tots els bolets acompleixen una missió en el bosc. Els petits no han tingut temps de produir espores o els vells, sovint sense valor culinari, poden repoblar els boscos i garantir la continuitat de l'espècie.

! Poseu els bolets recollits en un cistell de vímet, i no pas en bosses de plàstic. Els bolets es conservaran millor i s'aniran escampant les espores que els bolets deixin caure, de manera que es resembrarà el bosc.

!
Colliu només els bolets que conegueu. Assegureu-vos de la seva comestibilitat. Com a mesura de prudència no us refieu mai de les proves casolanes i, en tot cas, consulteu un expert.

! No deixeu restes de la vostre activitat al bosc. La majoria de deixalles no es descomposen, embruten i poden ser un perill.

!
Eviteu els sorolls innecessaris i els crits, perquè destorben la pau del bosc i poden espantar els animals i alterar els seus costums

! No encengueu mai foc al bosc i vigileu les cigarretes. La majoria dels incendis forestals comencen amb un descuit.

 

CAL TUYÀ La Bleda (Sant Martí Sarroca) T. 938 918 155 / M.687 820 283
© Copyright 2004. Cal Tuyà.
 
 
Avís legal I Mail I Home